商品詳細
食欲をそそる香りとエゾシカ肉を使った無添加フード(一般食用)ドライフードのように乾燥させない、加圧加熱殺菌処理(レトルトパック)を行うことにより、素材の風味と水分量を保持したまま、保存料などを使用しないで保存できるレトルトフードです。
[エゾシカ肉について]
北の極のエゾシカ肉は、ハンターから直接購入。お肉の臭みと熟成をかける為に3日間かけて血抜きをし、私たちが食べられる基準で処理をしております。
鹿肉は良質な高たんぱく、低カロリー、低アレルギー!必須脂肪酸やアミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。お肉では珍しい、DHAやCLA(共役リノール酸)をバランスよく含んでいる注目素材です。
こちらの商品は一般食です。総合栄養食ではありません。一般のペットショップで販売されている、総合栄養食ではありません。ドライフードの基準を満たすための添加物を使用していないからです。(栄養添加目的のビタミン剤など添加はしません)エゾシカ肉と穀物、野菜をバランスよく配合した無添加の一般食になります。
通常30%の水分含有量を常温で保存すると腐敗しやすいというデメリットがあります。これを加圧加熱殺菌処理・レトルトパックにすることで無添加で保存が可能になります。「EZO・一般食」はすべての添加物・保存料、着色料、防腐剤、酸化防止剤など使用しておりません。ドライフードを食べない、好き嫌いの激しいワンちゃんにも適しています。
一日当たりの給与量
※数値はあくまで目安です。またこのフードにトッピングなどする場合は給与量が異なります。EZO(エーゾー)一般食は、栄養添加をしていませんので総合栄養食ではありません。ワンちゃんの健康状態や運動量をみて、栄養バランスを考えてお与えください。
開封後の保存方法
常温(25度以下の涼しい場所で保管下さい。)開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。冷蔵庫保存であれば、7日間ほど美味しく食べられます。未開封の場合は、製造日より2年賞味期限です。
殺菌処理方法
加圧加熱処理(レトルトパック)
賞味期限
製造日から2年 開封後は必ず冷蔵保管でお早めにお召し上がり下さい。
保存温度帯
常温(25度以下の涼しい場所で保管下さい。)尚、開封後は、必ず冷蔵庫にて保管し、7日以内にお召し上がり下さい。
レトルト殺菌処理について
レトルト食品(カレーやパスタソースなどに代表される)の殺菌は、高圧釜で120℃以上4分間以上高温高圧殺菌を行っており未開封で1年〜2年の保存が可能です。レトルトは添加物や保存料が入っていると誤解されやすいですが、食品衛生法で保存料、殺菌料を使ってはいけないことが食品衛生法で定められています。
また、加熱殺菌をするため、栄養成分の損失が心配と思われますが、真空状態で処理いたしますのでむしろビタミンなどの栄養成分の消失が少なくなります。
原産国
日本(北海道)